Elämän suuriin juhliin...

...syntymäpäivät, häät, valmistujaiset, kaste- ja muistotilaisuudet...


 

 


 


 

 

Varaathan
juhlasi ajoissa!

 

Menu 1 ”Perinteinen”

Vihersalaatti, salaatinkastike
Italiansalaatti
Punajuurisalaatti
Piimäjuusto
Silli naturell, punasipulirenkaat
Lämminsavulohta
Keitetyt perunat
Makaronilaatikko
Karjalanpaisti
Lihapullat
-leivät ja levitteet
-ruokajuomat: kotikalja, maito ja vesi

Jälkiruokana Mansikka-kermakakkua, sydänpiparit, kahvi, tee ja mehu

 

Menu 2

Maalaissalaattia
(=salaattisekoitus, tuorekurkku, herne, kananmuna, vinagrette)
Metsäsienisalaatti
Kotijuusto
Lämminsavulohta, remoulade-kastike
Sinappisilliä
Keitetyt perunat

Broilerin rintafilettä, kookoskermakastikkeessa
Marinoituja kasviksia: porkkana, kesäkurpitsa, punasipuli
Villiriisi
-tumma ja vaalea leipä, levite
Jälkiruokana suklaakakkua kermavaahdolla
-kahvi, tee ja mehu

 

Menu 3

Vihersalaatti, amerikan salaatti, tuorekurkku, vesimeloni
  Tomaatti-mozzarellasalaatti
  Kana-caesar-salaatti Talon tapaan, krutongit
   Kylmäsavulohi ruusut, sitruunainen kermaviilikastike
   Silli naturell, punasipulirenkaat

Porsaan sisäfilettä, konjakki-pippurikastike
Yrttiset lohkoperunat uunissa
Haudutettuja kauden kasviksia
  -tumma ja vaalea leipä, levite

Jälkiruokana kinuski-kermakakkua
  -kahvi, tee ja mehu

 

 

*Menut ovat viitteellisiä, kokoamme menuja mielellämme asiakkaan toiveiden mukaan*